Hiç düşündün mü bedenin en çok enerjisini hangi organına harcar?
Bugün bir hastayı muayene ederken fark ettim: beynim uyurken bile midenin dört katı enerji tüketiyor. Kafatasının içindeki bu yumuşak doku, vücudumun sadece %2'sini oluştururken günlük kalori alımımın %20'sini yakıyor.