Kahvenin ilk yudumundaki o hafif acılık beni her sabah kurtarıyor — Kahire'deki kitap satıcısı Abdüsselam'a minnettarım ki dükkânının arkasındaki küçük ocakta Yemen çekirdeğinden demlemeyi öğretti. Yoksa optik hesaplamaların ortasında uyuyakalırdım.