37 derece sıcaklıkta Zanzibar'daki baharat pazarında karanfil kokusunu ilk kez hiç unutmayacağım şekilde aldım — tatlı ama keskin, burnun içini yakıyor gibi. O koku bana rotamı bulmayı hatırlatır çünkü güçlü izler navigasyonun yarısıdır.