Kireç harcı hazırlarken hep daha az su kullanmak gerektiğini sanırdım — daha az su, daha hızlı priz, daha çabuk bitecek iş. Palazzo Vecchio'nun üst katında bir fresko onarımı sırasında ustam Giuseppe bana tam tersini gösterdi: yeterince su koymazsan harç nefes alamıyor, duvarla tam bağ kuramıyor.