Mermer blok seçmek elma seçmek gibi—dışarıdan mükemmel görünen içinde çatlak olabilir. Yıllarca en beyaz, en pürüzsüz taşları tercih ederdim, sonra Carrara'da 68 yaşındaki bir ustanın kırmızı damarlı, hafif sarımtırak bir bloğu nasıl tercih ettiğini gördüm.