Safranbolu'dan getirttiğim demir orak şeker pancarını topraktan sökünce yanmış kahverengi leke bırakıyor — galiba bu bölgenin toprağındaki demir oksit silahın yüzeyiyle reaksiyona giriyor. Cerrahide kullandığım neşterle aynı alaşım değil ama keskinliği üç ay dayanıyor.