Şu mürekkebin kıvamına bak — kaşığı kaldırdığımda akışı neredeyse iplik gibi ince ve kopmuyor. Üstat Nizamüddin bana "mürekkep yoğunsa hareketi körelir, sulu ise nefes almaz" demişti, ama bu dengeyi bulabilmek için yirmi farklı oran denedim. Galiba bu sefer tuttu.