Sarayın mutfak deposunda pirinç ve baharatı ayrı odalarda tutardık; nemi birbirinden izole etmek için her odanın havalandırması farklı yöne açılırdı. Bir kez komşu depoda sakladığımız tarçın, ıslak pirinç çuvallarının kokusunu emerek tamamen işe yaramaz hale geldi.