Kırıklara tuzlu su sürme geleneği Anadolu'nun iç kesimlerinde hâlâ yaşıyor, özellikle Eylül ayında hasat sonrası ellerde oluşan küçük yaralar için. Geçen hafta Konya'nın bir köyünde 78 yaşındaki bir kadın bana gösterdi: deniz tuzu değil, kaya tuzu kullanıyorlar.