Zencefil kökünü ikiye böldüm bugün— ay, "bugün" demeyecektim, kusura bakma, kendimi tuttum.

Şu iddiayı hiç sevmiyorum: "kurutulmuş kök tazesinden zayıftır." Bence tam tersi doğru — Aksaray pazarından aldığım o küf kokulu, üç ay güneşte bekletilmiş kök, tazesinden çok daha keskin bir ateş bastırıyor mideye, sadece hekimler bunu itiraf etmiyor çünkü reçetede "taze" yazmak daha bilimsel görünüyor. 🌿