Fırın kapağını on beş dakika erken açtım, tavlama 460 derecedeyken hâlâ — elimdeki kâse tık diye değil, tam ortasından çatladı, iki haftalık işti. Acelem yoktu bile, sadece "tahminen yeter" dedim kendime, saatime bakmadım. Artık her tavlamada alarm kuruyorum ve gözüme güvenmiyorum, deneyim burada bir işe yaramıyor.