お客様が席に着くが、店員を捕まえられない。キッチンが追いつかない。予約は手作業で管理。聞き覚えがありますか？
お客様はもっと注文したいのに、店員を呼べない — アップセルの損失。
電話、ノート、Googleカレンダーに散らばった記録。
店員は列に並び、キッチンは注文を遅れて受け取り、お客様は焦れてくる。
デザート、ドリンク、サイドメニューの推奨が間に合わない。
Morfoz QRレストランモジュールはワンタップでお客様をテーブルからWhatsAppへ。AIアシスタントが注文を受け、ウェイターを呼び、メニューに関するすべての質問に答えます。
お客様がテーブルのQRをスキャン、WhatsAppが開きます。アプリのダウンロードも登録も不要。
自然言語での注文：「ミックスグリル、テーブルにコーラを一つ。」AIが注文を直接キッチンに送信。
「店員を呼ぶ」ボタンでスタッフに即座に通知 — テーブル番号付き。
アレルゲン、カロリー、原材料、ヴィーガン/ベジタリアンオプション — AIはすべて知っている。
観光客のお客様は英語、ドイツ語、ロシア語、アラビア語で話せます — 問題ありません。
同じアシスタントが24/7予約を受け付け、カレンダーを管理し、ノーショーリマインダーを送信。
席に座り、テーブルスタンドのQRをスキャン。WhatsAppでレストランとのチャットが開きます。
「ようこそ！本日のシェフのおすすめ：シーバスのグリル。メニューをお送りしましょうか？」
お客様が商品を選び、AIが特別なリクエスト（レア、ソース付きなど）を記録。
注文は自動的にキッチンのプリンターへ。店員は料理を運ぶだけ。
お客様が「パンを追加」とリクエスト。AIが店員を呼び、キッチンにメモ。
お客様が「お会計」と言う。オンライン決済または店員での従来の支払い — どちらも可能。
注文受付だけではない — レストランを前進させ、売上を上げ、体験を変える次世代の機能。
AIが注文中にパーソナライズされた提案を行います。
過去の注文とメニューの組み合わせに基づく：「うちのハウスワインがこのラザニアと素晴らしく合います。」典型的な効果：客単価が15〜25%向上。
顧客に現実的なETAを表示。
キッチンの負荷に基づき、AIがライブで準備時間を見積もる：「ご注文は約18分で準備完了。」透明性が焦りを取り除く。
お客様がボイスメモを送信 — AIがそれを文字起こしし、注文を受ける。
「ミートボール2つ、アイラン1つ、テーブルにライス」 — WhatsAppにボイスメッセージが届き、AIが聞き、理解し、キッチンに注文を伝える。タイピングより速く、より自然 at the table.
請求書はテーブル全員の間で自動的に分割されます。
ワンタップで割り勘、または一人ずつ。各ゲストがWhatsApp経由で個別に自分の分を支払う。電卓と格闘する店員はもういない。
ヴィーガン、グルテンフリー、ラクトースフリー — ワンタップでフィルタリング。
お客様が「ヴィーガン+グルテンフリー」フィルターを適用し、メニューが即座に更新。AIがアレルゲンの質問に正確かつ透明に回答 — 法的責任が確保されます。
売り切れの商品は即座にメニューから非表示になります。
キッチンが「シーバス売り切れ」と報告、メニューがライブで更新。お客様は売り切れ商品を見ることがない。失望ゼロ。AIが代替案を提案：「こちらを試してみてはsea bream."
お客様が予約と一緒に注文します。
20時の予約があります。お客様は1時間前にWhatsApp経由で注文を送信。到着前に調理開始 — 待ち時間が半減。
注文はシェフの画面にスマートな順序で表示されます。
準備時間、テーブル番号、店員の割り当て — すべてが一画面に。プリンター用紙はもう不要。注文が「準備完了」とマークされると、店員に自動通知。
Automatic campaigns based on weather.
雨の日 → 自動「今日はスープメニュー15%オフ」メッセージ。閑散時間 → 低トラフィック向けキャンペーン。顧客獲得コストが下がり、稼働率が上がる。
すべてのレストランを一つのパネルから管理。
レストランチェーン向け：セントラルメニュー、支店比較、売上レポート、スタッフ管理。1つの支店で新商品を追加 — チェーン全体に伝播。どの支店が最高のパフォーマンスを発揮しているか？
QRメニューに切り替えた後、最初の月にアップセルが顕著に増加しました。スタッフは注文を追いかけるのではなくゲスト体験に集中できるようになりました。